TREHA® Trehalose – ein Zucker mit besonderen Eigenschaften
Zucker TREHA® Trehalose – ein Zucker mit besonderen Eigenschaften Wer an Zucker denkt, der denkt meistens an Süsse. Trehalose ist zwar auch süss, aber der aus zwei Glukosebausteinen bestehende Zucker hat durch seine spezielle Molekülstruktur besondere Eigenschaften,...
Bio-Produkte ohne Zucker schmecken nicht? Doch mit Bio Erythrit!
Sommerzeit ist Eiscremezeit! Dennoch tun sich viele Menschen schwer mit der kühlen Leckerei. Der Grund? Zucker! Immer mehr Verbraucher möchten ihren Zuckerkonsum einschränken, doch möglichst auf nichts verzichten. Im konventionellen Bereich können Eiscreme- und...
Sugar reduced Organic products don’t taste good? They will with organic erythritol!
Summertime is ice cream time! But many people have a hard time with the frozen treat. The reason? Sugar! More and more consumers want to limit their sugar consumption, but they don’t want to change their eating experience. In the conventional production, ice...